미국 NBC방송, 한국의 발효 음식 소개
미국 NBC방송, 한국의 발효 음식 소개
  • 편집실
  • 승인 2011.11.09
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【인터뷰365】미국 NBC방송이 12월 한국의 발효 음식을 주제로 한 프로그램을 방송한다.


일단 NBC '투데이쇼'를 통해 60초 분량 총 8회 방송되고 LXTV '퍼스트 룩'을 통해 2분 짜리 영상이 30회 방송될 예정인 '앤젤로 소사 발효음식'이 방영될 예정이다. ‘앤젤로 소사 발효 음식’에서는 김치 만들기, 간장·고추장·된장 만들기, 막걸리 체험, 한식 체험 등의 에피소드를 다룰 예정이다. 또 미국 마트에서 쉽게 구할 수 있는 각종 발효 음식을 가정에서 더욱 맛있게 즐길 수 있는 방법도 소개한다.


이의 일환으로 촬영팀은 11일 전주에서 MI가 제작 중인 드라마 '발효 가족'의 세트장을 찾아 주연배우인 송일국, 박진희 등과 함께 김장 김치 만들기 체험을 하고 이를 촬영한다. 한식당 천지인을 무대로 고아 청년 기호태가 자신의 잃어버린 과거를 찾아나서는 과정을 그리는 '발효 가족'은 종편채널 jTBC의 개국 드라마로 다음 달 선보일 예정이다.

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