직화볶음찜닭 볶찜, 제51회 IFS 프랜차이즈 창업박람회 참가

인터뷰365 임성규 기자 = 볶음찜닭 프랜차이즈 브랜드 ‘볶찜’이 10월 14일부터 16일까지 3일간 서울 코엑스 C홀에서 개최되는 제51회 ‘IFS 프랜차이즈 창업 박람회’에 참가한다고 14일 밝혔다.

IFS 프랜차이즈 창업박람회는 대한민국 프랜차이즈 산업 대표 단체로 꼽히는 한국프랜차이즈산업협회(KFA)에서 주최하는 대한민국 최대 규모 박람회로, 볶찜은 G68번 부스에서 만나볼 수 있다.

이번 박람회에서 볶찜 창업과 관련된 내용을 A부터 Z까지 맞춤형 상담을 진행할 예정이며, 또한 박람회 기간 가맹상담 및 계약시 볶찜에서 제공하는 ‘창업혜택 15가지’에 더해 ‘오픈 행사시 닭고기 100마리 지원’의 추가적인 혜택도 제공할 예정이다.

볶찜 박진표 사업부장은 “볶찜은 찜닭 배달음식점에 특화된 브랜드로, 기존의 끓여 졸이는 방식의 찜닭 조리법인 아닌 직화로 볶아 조리하여, 직화바베큐찜닭 외 다양한 메뉴 구성과 15가지 창업지원 혜택, 1인운영이 가능한 주방시스템, 소자본 창업, 업종전환시 천만원 이내 전환 가능, 콜드체인 일일배송, 외식경영학 박사 및 10년 이상의 외식프랜차이즈 경력을 갖춘 전문인력들로 구성된 가맹본부의 체계적인 지원 등의 강점을 가지고 있다”고 말했다.

이어 “이러한 강점으로 가맹사업 개시 8개월만에 전국 가맹점 50호점을 돌파했으며, 금번 박람회에서 안정적인 창업 아이템을 선택하려는 예비 창업자분들의 많은 관심과 상담을 부탁드린다”고 전했다.